ΠΕΡΙΟΧΗ
Το αγρόκτημα βρίσκεται στην ανατολική πλευρά του Ν. Θεσσαλονίκης, στο Δ.Δ. Μαυρούδας του Δήμου Βόλβης με έδρα τον παραθαλάσσιο Σταυρό. Στο λεκανοπέδιο όπου βρισκόμαστε από την ανατολική προς την δυτική πλευρά υψώνεται η οροσειρά των Κερδυλίων και απέναντι η οροσειρά που μας ενώνει με τον Στρυμονικό κόλπο.
Η απόσταση από τον Στρυμονικό κόλπο είναι τόσο μικρή που επιτρέπει σχεδόν κάθε απόγευμα να αισθανόμαστε τον θαλασσινό αέρα, μεταφέροντας όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες στις καλλιέργειές μας.
Το υψόμετρο του λεκανοπεδίου μας είναι περίπου 370 μέτρα και οι οροσειρές που το περικλείουν είναι κατάφυτες με δρυς, πεύκα, έλατα και πουρνάρι.
Το έδαφος, το κλίμα και γενικά το μικροκλίμα της περιοχής, συντελούν ώστε να έχουμε ένα αξιόλογο προϊόν με αυξημένα χαρακτηριστικά.